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«El primer recuerdo que tengo cocinando, tendría entonces doce años, es en casa, siguiendo las indicaciones de mi madre para preparar una salsa de tomate… y es que la cocina forma parte del patrimonio de una familia, se trata de un bien preciado que se transmite de generación en generación. En este libro he reunido más de 350 platos muy sencillos de preparar para disfrutar en casa junto a los tuyos. Cocina casera, económica, saludable y con productos de temporada para tengáis donde elegir: verduras; legumbres; arroces; pastas; sopas y cremas; huevos; carnes; pescados y mariscos; postres y mucho, mucho más. Os animo a compartir estas recetas con vuestra familia, pues en la cocina hay un ingrediente que nunca puede faltar, el cariño. Y en la familia, cuanto más, mejor.»
PREMIO GOURMAND 2014 AL MEJOR LIBRO DE COCINA CASERA
Editorial : Editorial Planeta (6 noviembre 2014)
Idioma : Español
Tapa dura : 464 páginas
ISBN-10 : 8408133667
ISBN-13 : 978-8408133667
Peso del producto : 1,73 kg
Dimensiones : 19 x 3.5 x 25.5 cm